以下内容引发强烈舒适——带您走进苏州工业园区外国语学校食堂
去年底开始，校园食堂食品安全问题偶有发生，发霉的西红柿、引发大面积食物中毒等，实在让人愤怒，食品安全的话题再次引起了社会各方尤其是家长们的高度关注。
Campus canteen food safety problems have occurred since the end of last year. Society, especially the parents are concerned with this kind of problem.
看到这些触目惊心的报道，小编吓的赶紧到自家学校食堂吃吃饭、压压惊！
来
跟小编一起去食堂看看
营养美味又安全的菜品
无死角监控：食堂门口监控大屏，随时监督食堂各个操作流程
校领导、教职工与学生共用食堂
日前，教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》：中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度；《规定》将从4月1日开始执行。
小编傲娇的告诉大家，苏州工业园区外国语学校从2011年建校之初，从校领导到教职工都是跟学生一起用餐的。
School administrators as well as the faculty have been having meals with students since the foundation in 2011.
👇👇👇
.jpg)
.jpg)
家长陪餐
《规定》要求，学校食品安全实行校长（园长）负责制，中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题；有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度，对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。
小编再一次傲娇的告诉大家：苏州工业园区外国语学校在这方面又一次做在前头。
👇👇👇
从2018年11月开始，苏州工业园区外国语学校诚邀家长代表深入学校食堂实地参观考察，亲自品尝午餐，并定期召开交流会，听取家长的意见和建议，与校方一起监督食品安全。
Parent representatives have been invited to enter campus canteen for inspection. Meetings are held regularly and parents’ opinions and suggestions are taken to supervise food safety.
安全无小事，孩子们每天在学校吃什么，吃的怎么样？食材是否新鲜卫生？营养搭配是否合理？家长们一目了然。
What do our children eat at school? How does the food taste? Is the food fresh or hygienic? Is nutrition collocation reasonable?
.jpg)
国际小学部家长代表宋女士、谭女士走进食堂
📝小编也是特意采访了分管安全和总务工作的副校长时雪松先生，听听学校层面是如何管理食堂的
小编：在食品安全方面，学校做了哪些工作？
时校长：学校从五个方面对食堂进行监督管理。一、总务有专职人员每天进入食堂对原材料的索票索证、储存方法等各方面按照五常法标准表进行打分，每日汇总问题与食堂进行沟通并存档。二、总务专业的人员每周给食堂操作人员进行一次培训，内容按照五常法要求，细化成每一个工位的学习培训。三、家长代表走进食堂，园外每天邀请两名家长代表走进食堂，查看原材料及卫生情况，并且与学生一起用餐。最后，家长填写意见汇总表给总务部门，总务部门会根据家长的反馈与食堂及时沟通。四、膳食委员的成立也是进一步拉近了师生与食堂的关系，膳委会的代表把各学部的问题汇总起来，由总务牵头与食堂负责人坐下来一起商讨解决方案。五、食堂区域监控全覆盖，投屏无死角，接受全校师生的监督。积极响应国务院食品安全办的明厨亮灶推行政策。
Campus canteen is supervised in five aspects. Staff of General Affairs Office enter canteen for inspection every day; canteen staff take a training every week; parent representatives are invited to enter canteen for daily inspection and have meals with students; Any problems will be summarized and submitted to the General Affairs Office. And the General Affairs Office will communicate with the canteen and work hard to solve it; School catering committee is established and teacher and student representatives put forward and summarize the problems at the monthly meeting and discuss the solutions until the problems were solved. Canteen is monitored and no blind area for the supervision of all teachers and students.
小编：邀请家长走进食堂，其实是一把双刃剑，园外每天邀请家长进入食堂服务与监督的初衷是什么？
时校长：我们的初衷是家校共同监督管理食堂，增强学校食堂的透明度，消除家长对孩子在校饮食的担忧和疑虑。在今后的工作中，我们还将进一步把食堂卫生安全管理工作长期不懈的抓好，欢迎更多家长参与我校食堂管理工作，监督我校食品安全，为孩子的健康成长保驾护航。
Our original intention is to jointly supervise the canteen and eliminate parents’ concerns and doubts about their children’s meals at school. We will work harder for the safety and management of campus canteen. We welcome more parents to participate in the canteen management and food safety supervision.
编辑（editor）/ 园外品牌运营中心
统筹（co-ordinator）/ Peter Pan
账号+密码登录
还没有账号？
立即注册